Von Haus aus gut!
...oder wie backe ich fluffige Zimtschnecken? Letzthin kam im Radio ein Beitrag über Zimtschnecken. Zimtschnecken aller Art wurden da genannt: Klassisch mit einer Füllung aus Zimt und Zucker, mit Pflaumen, Äpfeln, mit allen möglichen Füllungen, mir lief schon vom Hören allein das Wasser im Mund zusammen. Als ich den Preis einer solchen Zimtschnecke vernahm, blieb … Das ist ja der Gipfel (des Genusses) weiterlesen
... oder wie backe ich Nussmakronen/Nussbusserln Ehrlich, ich wollte vor Weihnachten eigentlich gar nichts mehr backen.... Aber es sammelte sich nach und nach Eiweiß von den letzten Bäckereien an, die ersten Plätzchen sind schon wieder aufgegessen und es droht bald gähnende Leere in den Plätzchendosen. Na ja, plötzlich war ich doch wieder mitten drin in … Für jeden ein Busserl weiterlesen
... oder wie bereite ich Schneeflöckchen zu? ...wann kommst du geschneit? Wenn der Schnee nicht so recht in der gewünschten Menge pünktlich zu Weihnachten zu uns kommen mag, backen wir ihn uns halt selber. Die kleinen süßen Stückchen erinnern wirklich an Schneeflöckchen, wenn sie so appetitlich luftig duftig auf dem Teller liegen. Ich dachte, dass … Schneeflöckchen, Weißröckchen… weiterlesen
...oder wie bereite ich Elisenlebkuchen vom Blech zu? Irgendwie müssen in unserem Hause kleine Weihnachtswichtel unterwegs gewesen sein, die Hunger hatten - alle Lebkuchen sind aufgefuttert! Also schnell welche nachbacken und die dann gut verstecken, so dass sie wenigstens über die kommenden Feiertage reichen. Habe ich schon einmal erwähnt, dass ich kein Freund von aufwändigen … Last Minute Angebot weiterlesen
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